Berita Pangan

Berita

Alergi Kacang yang Mengganggu

Berita | kesehatan | Pangan | Senin, 10 Februari 2020 - 10:11 WIB

Senin, 10 Februari 2020 - 10:11 WIB

Alergi kacang merupakan paling banyak dialami anak-anak di berbagai negara. Meski tampak sepele, alergi makanan itu bisa mengancam keselamatan jiwa dan menimbulkan beban ekonomi…

Berita

Dosen UGM Kembangkan Teknologi yang Mampu Genjot Budidaya Ikan Wader Pari

Berita | inovasi | konservasi | Pangan | penelitian | Rabu, 5 Februari 2020 - 10:24 WIB

Rabu, 5 Februari 2020 - 10:24 WIB

Dosen Fakultas Biologi UGM, Bambang Retnoaji Saat Menerangkan Strategi Berbasis Teknologi Budidaya Ikan Wader Pari Miliknya Di Laboratorium Struktur Dan Pengembangan Hewan Fakultas Biologi…

Artikel

Mengurangi Sampah Makanan

Artikel | Lingkungan | Pangan | Selasa, 4 Februari 2020 - 10:35 WIB

Selasa, 4 Februari 2020 - 10:35 WIB

Perubahan paradigma dari perluasan lahan pertanian ke arah perbaikan pola konsumsi untuk mereduksi sampah makanan akan memberi keniscayaan ketersediaan makanan yang lebih baik di…

Berita

BiskuNeo, Pangan Darurat Praktis dan Tinggi Energi

Berita | inovasi | Pangan | Senin, 27 Januari 2020 - 10:19 WIB

Senin, 27 Januari 2020 - 10:19 WIB

Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi mengembangkan produk pangan darurat yang diberi nama BiskuNeo. Selain tinggi energi, biskuit ini mengandung senyawa imunomodulator untuk membantu meningkatkan…

Berita

Beras Rendah Glikemik Tinggi Protein

Berita | Pangan | penelitian | pertanian | Minggu, 15 Desember 2019 - 11:56 WIB

Minggu, 15 Desember 2019 - 11:56 WIB

Nasi pada umumnya memiliki indeks glikemik tinggi sehingga memicu diabetes. Hal ini mendorong peneliti diaspora di Amerika Serikat mengembangkan beras rendah glikemik.

Berita

Digitalisasi Jadi Magnet Investasi Sektor Pertanian

Berita | Gawai | Internet | Pangan | Jumat, 13 Desember 2019 - 13:13 WIB

Jumat, 13 Desember 2019 - 13:13 WIB

Hasil produksi petani dapat meningkat hingga dua kali lipat dengan teknologi. Paduan sistem teknologi yang melibatkan sensor-sensor indikator kebutuhan tanaman juga membuat petani dapat…

Berita

Menengok Sumber Bibit Mangga bagi Dunia

Berita | konservasi | Pangan | Senin, 9 Desember 2019 - 11:31 WIB

Senin, 9 Desember 2019 - 11:31 WIB

Memasuki Kebun Percobaan Cukurgondang di Pasuruan Jawa Timur, di sejauh mata memandang hanya tanaman mangga setinggi rumah. Meski baru pukul 08.00 pagi, hawa terasa…

Berita

Sorgum Unggul untuk Kemandirian Pangan

Berita | Pangan | pertanian | Jumat, 29 November 2019 - 14:13 WIB

Jumat, 29 November 2019 - 14:13 WIB

Tim peneliti Badan Tenaga Nuklir Nasional menciptakan varietas unggul tanaman sorgum. Ini diharapkan bisa mendukung ketahanan pangan di Indonesia.

Berita

Telur Berdioksin dari Dollar Sampah

Berita | Ekonomi | kesehatan | Lingkungan | Pangan | Kamis, 28 November 2019 - 11:45 WIB

Kamis, 28 November 2019 - 11:45 WIB

Hasil penelitian di luar negeri yang menunjukkan kandungan dioksin dan senyawa polutan organik persisten pada telur ayam buras di Desa Bangun di Mojokerto dan…

Artikel

Kontroversi Padi Emas

Artikel | Berita | Biologi | Pangan | Rabu, 27 November 2019 - 10:35 WIB

Rabu, 27 November 2019 - 10:35 WIB

CATATAN IPTEK Babak baru padi emas. Bangladesh bersiap menjadi negara pertama untuk membudidayakan padi hasil rekayasa genetika yang diklaim bisa menyelamatkan jutaan anak dari…