Upaya menjaga kebersihan tangan itu menjadi makin penting ditengah pandemi Covid-19 yang terjadi saat ini. Protokol kesehatan saat penanganan daging kurban perlu diterapkan.
Read More »Perlakukan Hewan Kurban dengan Ihsan
Prinsip utama penyediaan daging kurban adalah halal dan baik atau thoyyib. Karena itulah, ada sejumlah ketentuan penyembelihan hewan sesuai kaidah agama.
Read More »Vaksin Ternak Unggas Perlu Terus Dikembangkan
Berkembangnya penyakit pada ternak ungas perlu diantasipasi dengan menghadirkan vaksinasi homolog sehingga virus yang mewabah dapat teratasi dengan optimal. Lebih jauh, mutasi virus dan munculnya virus baru juga diperkirakan akan terus terjadi. Riset terkait vaksin pun perlu terus dikembangkan.
Read More »Mengintip Cara Kerja Peternak Australia
Sebanyak 65 peserta pelatihan peternakan sapi tengah berada di Australia. Mereka adalah penerima Australian Awards dalam kerangka Kemitraan Keamanan Pangan Indonesia-Australia di Sektor Daging Merah dan Peternakan. Wartawan dari empat media Indonesia, termasuk koresponden “Kompas” di Brisbane, Harry Bhaskara, berkesempatan ...
Read More »Sapi Potong, Obat Asma, dan Dampak pada Kesehatan Manusia
Tanpa publikasi luas, pejabat Kementerian Pertanian, pekan lalu, mengonfirmasi ada 10 perusahaan penggemukan sapi potong menggunakan obat-obatan berbahaya bagi manusia. Masalah ini serius karena ribuan sapi potong telah mengonsumsi obat-obatan berbahaya ini dan jutaan manusia telah mengonsumsi daging dan jeroan ...
Read More »Saat Manusia dan Sapi-sapi Terkoneksi Internet
Setiap hari, kian banyak mesin, gawai, dan semua perangkat di sekitar kita dilengkapi dengan sensor dan cip. Hal itu membuat barang-barang tersebut kian pintar dan bisa berkomunikasi satu sama lain.
Read More »Perikanan Terpadu Nir-limbah Diterapkan
Introduksi varietas ikan unggulan jenis lele (Clarias) dan nila (Oreochromis), serta penerapan sistem budidaya terpadu tanpa limbah diterapkan di kawasan tandus. Pola budidaya di lahan kering itu, empat tahun terakhir, memberdayakan petani dan meningkatkan perekonomian masyarakat lokal.
Read More »Calon Bibit Unggul Sapi Dihasilkan
Pemanfaatan riset Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia mulai menunjukkan kemajuan. Lewat kerja sama dengan PT Karya Anugerah Rumpin, sapi keturunan Belgia yang cepat gemuk bisa lahir dan tumbuh di Indonesia untuk pertama kali. Kerja sama akan dilanjutkan hingga gen bibit unggul ...
Read More »Menambah Populasi Sapi di Tanah Air
Di tengah hujan deras beberapa waktu lalu di Singosari, Kabupaten Malang, Jawa Timur, Siring (5) dan Kanwa (5) dengan tenang menempati ”ruangan” besi di depannya. Tak seberapa lama, datanglah Negara (5) dan Penida (5) yang dengan gesit segera mendekat. Negara ...
Read More »