Berita Pangan

Manager Kebun PTPN XII Glenmore Achmad Hendi Junaidi menunjukkan produk coklat konsumsi milik PTPN XII Glenmore di Banyuwangi, Sabtu (16/2/2019).

Berita

Makan Cokelat Hitam, Suasana Hati Lebih Baik

Berita | kesehatan | Pangan | Selasa, 6 Agustus 2019 - 10:44 WIB

Selasa, 6 Agustus 2019 - 10:44 WIB

Makan cokelat sering dikaitkan dengan suasana hati. Hasil penelitian menunjukkan, ada hubungan antara konsumsi cokelat hitam dan berkurangnya gejala depresi yang membuat suasana hati…

Berita

Keberagaman Hayati Menjadi Fondasi Kedaulatan Pangan

Berita | Pangan | Selasa, 30 Juli 2019 - 12:17 WIB

Selasa, 30 Juli 2019 - 12:17 WIB

Keberagaman hayati menjadi dasar untuk memenuhi kebutuhan pangan. Dengan mengembalikan konsep pangan pada keberagaman ekosistem dan budaya lokal, Indonesia bisa memenuhi kebutuhan pangan di…

Pengunjung memadati area stan pameran Soropadan Agro Expo 2019 di Soropadan, Kecamatan Pringsurat, Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah, Minggu (7/7/2019). Pameran tersebut juga menjadi salah satu acuan bagi petani hingga pengusaha yang bergerak dalam agrobisnis. Informasi pengembangan bibit unggul sampai teknologi pertanian dihadirkan dalam pameran tersebut.

Kompas/P Raditya Mahendra  Yasa
07-07-2019

Artikel

Menuju Indonesia 7.0

Artikel | industri | Pangan | Senin, 29 Juli 2019 - 10:24 WIB

Senin, 29 Juli 2019 - 10:24 WIB

Semasa pemerintahan Presiden Joko Widodo, pada 2017, Indonesia masuk ke dalam ”One Trillion Club”, negara dengan produk domestik bruto melebihi 1 triliun dollar AS…

Berita

Fusarium yang Mematikan Pisang dari Indonesia Hantui Amerika Latin

Berita | Biologi | Pangan | Selasa, 23 Juli 2019 - 11:17 WIB

Selasa, 23 Juli 2019 - 11:17 WIB

Penyakit jamur fusarium wilt tropical race 4 atau TR4 yang sangat mematikan tanaman pisang kini mengancam Amerika Latin. Penyakit ini pertama kali ditemukan di…

Pengunjung mencoba menyusun menu porsi makanan sehat dalam kampanye zona sehat Nestle Indonesia di Jakarta, Kamis (10/4). Penerapan pola makanan sehat menjadi salah satu upaya dalam mengatasi obesitas. Cara yang mudah dalam diet makanan sehat adalah perbandingan yang seimbang antara zat gizi karbohidrat, protein, lemak dan makanan sumber serat seperti sayur dan buah.  

Kompas/Raditya Helabumi (RAD)
10-04-2014

Berita

Diet dan Aktivitas Fisik Seimbang Cegah Kerusakan Sel

Berita | kesehatan | Pangan | Jumat, 19 Juli 2019 - 10:39 WIB

Jumat, 19 Juli 2019 - 10:39 WIB

Kerusakan sel DNA menjadi akar berbagai persoalan kesehatan, mulai dari percepatan penuaan dan meningkatan kerentanan penyakit degeneratif seperti kanker dan demensia. Diet anti-inflamasi dan…

Berita

LIPI Kembangkan Teknologi Budidaya Teripang Pasir

Berita | Biologi | Pangan | penelitian | Rabu, 17 Juli 2019 - 10:34 WIB

Rabu, 17 Juli 2019 - 10:34 WIB

Pusat Penelitian Oseanografi Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia telah mengembangkan teknologi budidaya teripang pasir atau Holothuria scabra. Diharapkan, teknologi ini mampu menjadi solusi konservasi dan…

Berita

Mikronutrien Turunkan Risiko Penyakit pada Bayi Prematur

Berita | kesehatan | Pangan | Kamis, 4 Juli 2019 - 14:30 WIB

Kamis, 4 Juli 2019 - 14:30 WIB

Pemberian sejumlah mikronutrien, yakni vitamin A, D3, dan seng telah teruji dapat menurunkan risiko penyakit pada bayi prematur. Angka efektivitasnya bisa mencapai 56 persen…

Berita

Tingkatkan Produksi Beras dengan Modifikasi Cuaca

Berita | inovasi | Pangan | Rabu, 12 Juni 2019 - 21:31 WIB

Rabu, 12 Juni 2019 - 21:31 WIB

Teknologi modifikasi cuaca dapat meningkatkan produksi beras di Indonesia. Untuk itu, Balai Besar Teknologi Modifikasi Cuaca pun mengusulkan teknologi ini diimplementasikan di 10 provinsi…

Berita

Pilih Gula Tebu atau Pemanis Pengganti

Berita | kesehatan | Pangan | Senin, 27 Mei 2019 - 12:26 WIB

Senin, 27 Mei 2019 - 12:26 WIB

Bagi orang-orang yang prihatin akan berat badannya, gula tebu (sukrosa) dipandang sebagai “musuh” menakutkan karena kalori yang dikandungnya. Padahal tak sedikit dari orang-orang itu…

Artikel

Teknologi Pemanfaatan Ikan Hiu Secara Optimal

Artikel | Pangan | Minggu, 26 Mei 2019 - 13:14 WIB

Minggu, 26 Mei 2019 - 13:14 WIB

DI antara beberapa sumber protein yang ada, ikan mempunyui prospek yang sangat cerah untuk dikembangkan sebagai sumber protein murah. Hal ini dimungkinkan karena Indonesia…