Berita Pangan

Berita

BRG Kantongi Daerah Potensial Pengembangan Sagu

Berita | konservasi | Pangan | pertanian | Jumat, 10 Juli 2020 - 15:19 WIB

Jumat, 10 Juli 2020 - 15:19 WIB

Tanaman sagu yang hidup di berbagai daerah di Indonesia bisa menjadi andalan komoditas tahan genangan bagi restorasi gambut. Selain menjaga gambut tetap basah, sagu…

Berita

Kajian Cetak Sawah di Gambut agar Dibuka ke Publik

Berita | inovasi | Pangan | pertanian | Selasa, 16 Juni 2020 - 16:16 WIB

Selasa, 16 Juni 2020 - 16:16 WIB

Pemerintah dinilai perlu menyampaikan ke publik secara rinci terkait kajian dalam program cetak sawah yang akan dibangun di Kalimantan Tengah.

Berita

Pisang Agung Semeru, Pangan Lokal Kaya Nutrisi

Berita | konservasi | Pangan | penelitian | pertanian | Sabtu, 16 Mei 2020 - 10:25 WIB

Sabtu, 16 Mei 2020 - 10:25 WIB

Pisang agung semeru memiliki nutrisi pro-vitamin A sangat tinggi, yaitu 40 hingga 90 kali lipat pisang cavendish yang benihnya dari impor. Temuan ini menunjukkan,…

Berita

Kedepankan Komoditas Tahan Genangan

Berita | kearifan | konservasi | Pangan | pertanian | Rabu, 6 Mei 2020 - 09:34 WIB

Rabu, 6 Mei 2020 - 09:34 WIB

Pemerintah diminta mengurungkan rencana pembukaan lahan untuk sawah di lahan gambut guna mengantisipasi krisis pangan di tengah pandemi Covid-19. Pembukaan lahan gambut untuk pertanian…

Berita

Pandemi Korona Tumbuhkan Kesadaran akan Pangan Lokal

Berita | Pangan | Sabtu, 2 Mei 2020 - 11:29 WIB

Sabtu, 2 Mei 2020 - 11:29 WIB

Pagebluk Covid-19 membawa kesadaran bahwa ketersediaan pangan amat rentan jika menggantungkan diri dari luar daerah. Selama ini warga di daerah seperti Papua beralih mengonsumsi…

Berita

Kopi Hitam Menyehatkan Jantung

Berita | kesehatan | Pangan | Jumat, 10 April 2020 - 12:02 WIB

Jumat, 10 April 2020 - 12:02 WIB

Dahulu kopi dilabel tak baik untuk kesehatan jantung. Belakangan, hasil penelitian menunjukkan, kopi justru bermanfaat bagi kesehatan.

Berita

Jelantah yang Melimpah, tapi Minim Aturan

Berita | Pangan | Rabu, 8 April 2020 - 13:21 WIB

Rabu, 8 April 2020 - 13:21 WIB

Meski melimpah di Indonesia, belum ada aturan spesifik menyebutkan jelantah sebagai limbah maupun larangan penggunaannya untuk bahan baku konsumsi. Sementara jelantah marak digunakan sebagai…

Berita

Serangga dan Sepiring Nasi

Berita | Pangan | Selasa, 7 April 2020 - 22:40 WIB

Selasa, 7 April 2020 - 22:40 WIB

Serangga dinilai sebagai sumber pangan alternatif bergizi. Selain bernilai gizi tinggi, serangga juga bahan pangan yang lebih ramah lingkungan dibandingkan dengan bahan pangan ternak…

Berita

Hati-hati Mengonsumsi Vitamin C dan Vitamin E

Berita | kebencanaan | kesehatan | Pangan | Sabtu, 4 April 2020 - 13:56 WIB

Sabtu, 4 April 2020 - 13:56 WIB

Vitamin C dan vitamin E banyak disebut dalam upaya menangkal Covid-19. Meski mampu meningkatkan kekebalan tubuh, belum ada bukti manfaat terkait Covid-19. Kelebihan vitamin…

Berita

Fondasi Pangan Nasional Rapuh

Berita | Ekonomi | Pangan | Rabu, 19 Februari 2020 - 10:22 WIB

Rabu, 19 Februari 2020 - 10:22 WIB

Saat keran impor bahan pangan dari China ditutup seiring penyebaran wabah korona, Indonesia mulai mengalami krisis bawang. Ketahanan pangan kita rapuh. Kita perlu menggenjot…