Berita | Pangan | Jumat, 18 Oktober 2019 - 11:22 WIB
Sumba Timur yang kering bisa memenuhi kebutuhan pangannya jika membudidayakan tanaman sesuai iklimnya. Sorgum yang dulu dibudidayakan warga merupakan salah satu jawabannya.
Berita | Pangan | Kamis, 17 Oktober 2019 - 10:03 WIB
Pangan fungsional menjadi tren global, seiring dengan meningkatnya kesadaran untuk mendapat manfaat kesehatan dan mencegah risiko penyakit melalui makanan. Indonesia memiliki peluang besar untuk…
Berita | Pangan | Rabu, 16 Oktober 2019 - 10:43 WIB
Selain dikenal sebagai mega-biodiversitas flora dan fauna, Indonesia juga menyimpan kekayaan ragam jenis mikroorganisme yang sangat penting untuk industri makanan.
Berita | Pangan | Rabu, 16 Oktober 2019 - 10:33 WIB
Keragaman hayati merupakan kado alam terbesar di negeri ini, namun kerap dipandang sebelah mata. Beragam sumber pangan utama yang membentuk kekayaan budaya kuliner kita…
Berita | inovasi | Pangan | penelitian | Senin, 23 September 2019 - 11:21 WIB
Beras patah atau menir yang dahulu tanpa arti, ternyata bisa diolah menjadi bahan baku susu beras fortifikasi yang kaya serat dan nutrisi. Produk ini…
Berita | Pangan | penelitian | Minggu, 15 September 2019 - 01:19 WIB
Sebanyak 63 mahasiswa S-1 dari 45 perguruan tinggi negeri dan swasta mendapatkan dukungan dana riset di bidang sumber daya pangan lewat program Indofood Riset…
Berita | kesehatan | Pangan | Jumat, 6 September 2019 - 10:21 WIB
Seorang remaja yang diketahui hanya makan kentang goreng, daging olahan, dan aneka makanan siap saji atau junk food lain selama bertahun-tahun menjadi buta akibat…
Berita | Pangan | penelitian | Kamis, 5 September 2019 - 10:56 WIB
Pertanian tanaman pangan tidak hanya menghadapi tantangan terus terjadinya alih fungsi lahan, tetapi juga cuaca ekstrem. Kondisi itu sama-sama mengancam pemenuhan kebutuhan pangan nasional.
Artikel | Pangan | penelitian | Rabu, 14 Agustus 2019 - 10:28 WIB
Tanggal 22 Juli lalu, Deputi Bidang Koordinasi Pangan dan Pertanian Kementerian Koordinator Perekonomian mengadakan Seminar Benih Produk Rekayasa Genetika (PRG).
Berita | Pangan | Kamis, 8 Agustus 2019 - 10:45 WIB
Kebijakan pemerintah terkait kedaulatan pangan sejauh ini dinilai belum berimplikasi pada peningkatan kualitas hidup petani sebagai produsen. Pemerintah didorong mengevaluasi kebijakan kedaulatan pangan melalui…
Untuk pemesanan buku, silahkan Whatshapp WhatsApp wa.me/6285284038688 atau pun melalui facebook Intrans Publishing, Instagram @intranspublishingstore serta Intrans Online bookstore